Roomijs met ‘bevergeil’

Jamie Oliver was te gast bij David Letterman en deelt met ons een geheimpje over (vanille)ijs:

beaverHey Larry, it tastes like ice cream”  Wablieft? Een extract van de ‘anale klier’ van een bever gebruikt als smaakstof voor (vanille)ijs?

Bevergeil of castoreum heet dit extract en natuurlijk speurt de Keuringsdienst van waarde naar de waarheid.

Bekijk hier de twee afleveringen : 1 en 2. Smakelijk!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s